Es importante mantener la comida a salvo, sean las sobras del almuerzo o los preparativos para una comida con familiares y amigos. La intoxicación alimentaria, también conocida como enfermedad por los alimentos, es producto de la contaminación de los alimentos por microbios, como bacterias. Dado que las bacterias no suelen cambiar el sabor, ni el olor ni la apariencia de la comida, tampoco se puede saber si es peligroso comer algo. Por ello, en caso de duda, deseche el alimento.

Afortunadamente, la mayoría de los casos de intoxicación alimentaria pueden prevenirse con el manejo y la cocción adecuada de los alimentos.

Katherine Zeratsky, Nutricionista diplomada de Mayo Clinic de Rochester, recomienda poner en práctica las siguientes reglas de seguridad alimentaria:

• Refrigere pronto todo alimento perecible, como carnes, aves, pescado, huevos y productos lácteos.
• No deje que la comida pase más de dos horas a temperatura ambiente, o más de una hora a temperaturas por encima de 32 °C (90 °F).
• La comida cruda, como las ensaladas frías o los sándwiches, también deben comerse o refrigerarse pronto.
• El fin es reducir el tiempo que un alimento pasa en la «zona de peligro», que es de 4,5 °C (40 °F) a 60 °C (140 °F) y cuando las bacterias se desarrollan de manera rápida.

Si va de picnic o prepara una parrillada, haga lo siguiente: 

• Mantenga la comida fría dentro de una nevera portátil con hielo o bolsas de gel congelado hasta el momento de servir.
• A fin de conservar la calidad de la comida y mantenerla segura, coloque el recipiente o el plato con comida fría sobre una cama de hielo o dentro de un tazón con hielo.
• Tenga otra nevera portátil aparte para las bebidas, porque esa se abrirá con más frecuencia y la temperatura puede cambiar.

Aunque no debe usar una olla de cocción lenta para recalentar la comida, sí puede usarla para mantener la temperatura de la comida que ya está caliente. Mantenga los alimentos a una temperatura mínima de 60 °C (140 °F), que generalmente corresponde a la configuración de temperatura baja. Sugerencia: esta opción es buena cuando hay que alimentar a un grupo grande y es preciso mantener calientes las hamburguesas o la carne después de asadas.

Las sobras se pueden guardar en el refrigerador por tres o cuatro días máximo. Después de ese tiempo, el riesgo de intoxicación alimentaria aumenta. Si no cree que podrá consumir las sobras dentro de los siguientes cuatro días, entonces, congélelas de inmediato. Cuando sea el momento de comer las sobras, recaliéntelas en la estufa, en el horno tradicional o en un microondas hasta que alcancen una temperatura interna de 74 °C (165 F).

Información sobre Mayo Clinic

Mayo Clinic es una organización sin fines de lucro, dedicada a innovar la práctica clínica, la educación y la investigación, así como a ofrecer pericia, compasión y respuestas a todos los que necesitan recobrar la salud. Visite la Red Informativa de Mayo Clinic para leer más noticias sobre Mayo Clinic.

Puma Energy Honduras inauguró la tienda de conveniencia Super7 ubicada en la Estación Puma Humuya en Tegucigalpa, como parte de su continuo proceso de crecimiento y renovación.

Con esta apertura, los consumidores tienen acceso a una ubicación más en una zona de alto tráfico donde además de abastecerse de combustible, obtienen el beneficio de realizar varias transacciones en un mismo lugar.

Esta tienda Super7 es la número 15 remodelada en todo el país, con la intención de brindar sus servicios en distintos puntos estratégicos. La misma ofrece variedad de alimentos recién preparados, más el completo menú de Super 7, con su festival de sándwiches, uno para cada día.

Ana María Vicente, Gerente General de Puma Energy expresó: “Seguimos remodelando e inaugurando tiendas de conveniencia Super7 en todo Honduras. Super7 Humuya es la décima quinta y última tienda en el ciclo de remodelación con la nueva imagen. Las próximas serán inauguraciones ya que la cadena continúa creciendo para el beneficio de los hondureños. Nos complace poder satisfacer las diferentes necesidades de nuestros clientes en un solo lugar, de manera fácil y rápida y a la vez generando empleos, contribuyendo así al desarrollo de la economía del país”.

 “Invitamos a todas las personas a que paren por lo bueno, que paren por Super7 Humuya, nuestra nueva tienda donde podrán disfrutar de nuestro variado menú de Super7 y por supuesto nuestra completa línea de sándwiches. Además, encontrarán productos de canasta básica y cuidado personal entre otros. Le reiteramos a nuestros clientes que seguimos cumpliendo todas las medidas de bioseguridad establecidas”, comentó Jazmine Chávez, Gerente de Tiendas de Conveniencia Puma Energy Honduras.

De esta forma Puma Energy reafirma su compromiso con los hondureños, ofreciendo nuevas estaciones de servicio de combustibles de la mejor calidad y sus renovadas tiendas de conveniencia SUPER 7.

En casi ocho décadas ZAMORANO se mantiene como referente de la educación agrícola en la región, logrando graduar a más de 9,000 líderes

profesionales de 30 países. La Escuela Agrícola Panamericana, ZAMORANO, gradúo a 266 nuevos profesionales agrícolas de catorce países de Latinoamérica y el Caribe.

La nueva promoción de ingenieros está lista para contribuir con sus conocimientos al desarrollo socioeconómico de sus países y comunidades.

La formación de calidad recibida les permitirá ser líderes y gestores de cambio para impulsar sistemas alimentarios sostenibles, inclusivos y resilientes, e incidir en el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas.

En la septuagésima sexta promoción denominada IMPERIUM, se graduaron 85 mujeres y 181 hombres, procedentes de Belice (3), Bolivia (5), Canadá (1)

Colombia (2), Costa Rica (1), Ecuador (62), El Salvador (25), Guatemala (30), Haití (1), Honduras (91), México (1), Nicaragua (22), Panamá (13), y República

Dominicana (9).

De la Clase 2021, el 63% de los graduados estudió en ZAMORANO gracias a la asistencia financiera y a la confianza de personas, empresas, instituciones,

organizaciones y gobiernos. La nueva generación de profesionales que servirá a sus comunidades recibe el título como;

 Ingenieros en Agronomía: 163

 Ingenieros en Administración de Agronegocios: 39

 Ingenieros en Agroindustria Alimentaria: 47

 Ingenieros en Ambiente y Desarrollo: 17

En su discurso, la Rectora Ing. Tanya Müller García, dijo a los graduandos estar convencida de que los retos vividos en los últimos dos años, sobre todo

por la pandemia del COVID19, les han dejado aprendizajes invaluables para la vida como la importancia de ser flexibles, adaptarse ante los cambios y

especialmente, afrontar con entereza lo inesperado. “Se ha fortalecido la resiliencia, que será siempre una herramienta personal que los acompañará a

lo largo de su vida. Ustedes son los líderes del mañana con capacidad de transformar el presente para un mejor futuro. Deben recordar la

responsabilidad que tienen frente a aquellos menos privilegiados y retribuir socialmente a lo largo de su vida lo recibido. El bien común es el bien propio”,

agregó.

 El orador principal de la Clase 2021, Dr. Andrew Steer, presidente y director ejecutivo de Bezos Earth Fund, expresó “ZAMORANO es una de las mejores

universidades en todo Latinoamérica y la mejor en lo que se refiere a preparar jóvenes para la economía rural. Les deseo lo mejor ahora que se van hacia su

vida laboral para que formen nuestro futuro. Necesitamos alimentar por lo menos 11 mil millones de personas sin que la agricultura invada por completo

el mundo natural. Espero que les gusten los retos, porque ustedes estarán Enfrentándose a uno de los más grandes que la humanidad ha tenido que

sobrellevar. Les deseo lo mejor y que Dios los bendiga al entrar en el mundo Laboral”.

Durante la ceremonia se premió como Mejor Estudiante de la Clase a Arnol Ariel Gómez Santos, originario de Belice, que obtuvo el promedio académico

más alto con 95.5%. Asimismo, se galardonaron a los Mejores Promedios Académicos por Carrera, a los Mejores Proyectos Especiales de Graduación

(PEGs), los Mejores Promedios al Aprender Haciendo, Mejor Disciplina y el Premio Ciudadanía Zamorana “María Carla Rivera Tejada”, que se le otorgó a

la estudiante ecuatoriana, Catherin Lizeth Dávila Chuga. Debido a las restricciones que todavía continúan por la pandemia del COVID 19, la tradicional ceremonia frente al Edificio Zemurray, se realizó de manera virtual. Sin embargo, la solemnidad fue acompañada desde los hogares por los

graduados, sus padres y demás familiares a lo largo de Latinoamérica. También, por miembros de la Junta de Fiduciarios, el cuerpo docente, representantes de los sectores público, privado, sociedad civil, academia, donantes y demás miembros de la comunidad zamorana.

Davivienda en conjunto con su socio estratégico ACF Technologies celebran hoy el galardón concedido en los Novenos Premios LatamDigital 2021 a la solución digital “Ejecutivo Virtual”.

“Ejecutivo Virtual”, es una plataforma de innovación digital que le permite a sus clientes y usuarios comunicarse con uno de los ejecutivos de la red comercial y recibir una atención virtualizada de sus productos y servicios de banco y/o seguros a través de una videollamada.

Los Premios #LatamDigital 2021 es el evento que otorga año con año el mayor reconocimiento a la industria digital internacional, un espacio que estimula a las mejores iniciativas de la industria, entre ellas, la concedida a Davivienda y ACF Technologies.

La premiación se llevó a cabo en Bogotá, Colombia, el pasado 26 de noviembre de 2021, en el que la solución de Davivienda, compitió entre 1,700 iniciativas digitales, postuladas en 9 pilares y 54 categorías, por países de Latinoamérica como México, Chile, Argentina, entre otros.

Cabe destacar, que Davivienda y ACF Technologies fueron galardonados con el segundo lugar en el pilar Liderazgo y Desempeño Digital bajo la categoría “Mejor uso de soluciones digitales para la gestión del desempeño”.

Henry Barahona, Gerente de Estrategia y Procesos mencionó: "Estamos muy orgullosos y honrados de haber sido seleccionados con este premio a nivel de Latinoamérica. El reconocimiento valida el compromiso que tenemos como grupo financiero para crear experiencias amigables y mantener la cercanía con nuestros clientes.”

Por su parte, Alexandra Castillo, Gerente de Mercadeo Latam de ACF Technologies comentó: “Desde hace varios años venimos desarrollando productos innovadores que impulsan la transformación digital de nuestros clientes; proyectos que optimizan la experiencia de sus clientes y sus niveles de productividad. Nos complace recibir este premio a nivel de Latinoamérica, el cual reconoce el esfuerzo de todas empresas que buscan mejorar las experiencias de los clientes en el mundo digital.”

ACF Technologies es una organización que tiene como propósito ayudar a cualquier sector a mejorar las experiencias de los clientes. Con casi dos décadas de experiencia en numerosas industrias, son un líder mundial en la gestión avanzada del flujo de clientes. A través de un enfoque basado en consultoría y soluciones tecnológicas, ayudan a optimizar todos los aspectos de la experiencia del cliente, desde la programación de citas, el seguimiento controlado y ordenado de los procesos atención multicanal, hasta la retroalimentación posterior al servicio.

Sus soluciones mejoran la eficiencia operativa, crean mejores experiencias para los clientes y, en última instancia, aumentan sus resultados. ACF tiene más de 6 mil instalaciones globales en organizaciones de salud, gobierno, finanzas, telecomunicaciones, comercio minorista, educación y otros.

Una vez más, Davivienda y su aliado estratégico ACF Technologies, ofreciendo soluciones digitales para sus clientes y usuarios.

La oficina de la Mujer hizo entrega de este donativo a los expositores de la ahorro feria.

Gracias, Lempira, 07 diciembre 2021.- Un donativo consistente en mesas y sillas, recibió la Junta Directiva de la Ahorro Ferias “El Lempirita”, en esta comunidad.

La donación la realizó, la Oficina de la Mujer de la Municipalidad de Gracias, Lempira, para apoyar a los productores y emprendedores que cada fin de semana venden sus productos frescos y a precios justos, a los consumidores de esta zona.

La entrega del inmobiliario, estuvo a cargo de la abogada Brenda Orellana, encargada de la Oficina de la Mujer de la Alcaldía de esta comunidad.

El donativo consiste en 4 mesas y 10 sillas, el cual fue recibido por Alex Leónidas Benítez, Juan Fernando Díaz, Manuel Benítez, miembros de la Junta Directiva y por Juventina Mendoza, coordinadora de la Ahorro Ferias “El Lempirita”.

Fuerza de Tarea del Campo a la Mesa
La Fuerza de Tarea del Campo a la Mesa, a través del Gobierno de la República, creó el proyecto Ahorro Ferias “El Lempirita”, con el objetivo de priorizar a nivel nacional, que los precios de la canasta básica se mantengan más bajos en el mercado y que estos sean frescos y de calidad, en beneficio de la población de escasos recursos.

Dato
Este punto de venta está ubicado en el Barrio Vías del Rosario, frente a la Dirección Departamental de Educación y atiende en un horario de sábado de 7 am a 3 pm y el domingo de 7 am a 1 pm.

8.456.899 dosis aplicadas, 121.722 recuperados, 10.413 muertos y 118 hospitalizados, reporta Sinager.

Los casos de covid-19 en Honduras ascendieron hoy a 378.113 desde el inicio de la pandemia con la confirmación de otros 67 contagios, mientras que los pacientes recuperados se incrementaron a 121.722, informó el Sistema Nacional de Gestión de Riesgo (Sinager).
Hasta el 29 de noviembre, se registraban 8.456.899 dosis de vacunas aplicadas, de las cuales 4.760.542 eran primeras, 3.483.320 segundas y 213.037 dosis de refuerzo, según un comunicado del Sinager.
Para diagnosticar los nuevos casos, el Laboratorio Nacional de Virología efectuó 1.089 pruebas, de las que 67 resultaron positivas.
En su comunicado, el Sinager confirmó el fallecimiento de 1 hondureño más por covid-19 (dato correspondiente a varios días), con los que sumaron 10.413 los muertos.
El Sinager reportó 527 nuevos pacientes recuperados, por lo que la cifra total aumentó a 121.722.
El comunicado indicó que 118 hondureños están hospitalizados a causa de la covid-19, de los que 65 se encuentran en condición estable, 41 graves y 12 en unidades de cuidados intensivos.

Lechetón es la colecta de leche más grande del país y en este 2021 se realizará de dos maneras: virtual a través de http://hn.lecheton.com/ y presencial en diversas cadenas de supermercados La Colonia

Supermercados La Colonia como Empresa Socialmente Responsable dice presente un año más a la gran recolecta de leche, realizado bajo la campaña “Lechetón”, cuyo objetivo es dotar de leche aproximadamente a unas 18 instituciones benéficas que brindan apoyo a miles de niños, niñas y adultos mayores en Honduras.

En esta novena edición nuevamente Sula y Tetra Pak® se unen para apoyar a la Asociación Scouts y recolectar durante un fin de semana la mayor cantidad de leche Sula en envases de Tetra Pak®.

La Asociación de Scouts de Honduras fue la sede donde se realizó el lanzamiento de la campaña Lechetón 2021 en asociación con Sula y Tetra Pak®, misma que este año será diferente ya que se realizará, de manera virtual a través de la página web http://hn.lecheton.com/ y de forma presencial este 17, 18 y 19 de diciembre.

Karen Urrea, vicepresidente de la Asociación de Scouts de Honduras, señaló que “la Lechetón es una campaña comprometida con el pueblo hondureño, llevando solidaridad a los más necesitados, permitiendo a la vez generar un cambio positivo a la importancia social que tiene para cada uno de los beneficiarios que recibirán la leche recolectada”.

Gracias a esta gran colecta nacional, la Lechetón 2021 beneficiará a: PREPACE, Proyecto Manuelito, Asilo Salvador Aguirre, Asilo Cruz Blanca, Casa David, Hilos de Plata en Tegucigalpa, Pequeños Guerreros, Comedor Parroquial Divina Providencia en San Pedro Sula, Hogar de Niños, Hogar Materno del Hospital, Asilo de Ancianos en Santa Bárbara, Hospital de Área, El Hogar Materno de San Marcos de Ocotepeque y Escuela Raquel Castro de García de Aldea de Mata de Plátano en Comayagua.

Urrea manifestó el agradecimiento y fidelidad a Sula, Tetra Pak®, los medios de comunicación y a la cadena de Supermercados La Colonia y Sula Market como puntos de recolección de la Lechetón 2021, a los voluntarios de la Asociación de Scouts.

En este 2021, quienes aporten de manera virtual solo deben acceder al portal oficial de la colecta, hacer clic en donar, seleccionar la leche y cantidad de su preferencia y completar el formulario de pago en línea. La colecta presencial se realizará en cinco ciudades: Tegucigalpa, San Pedro Sula, Comayagua, San Marcos de Ocotepeque y Santa Bárbara; en cada ciudad se donará lo recaudado y como en años anteriores Sula estará igualando lo recaudado por la Asociación de Scouts de Honduras durante la Lechetón. La meta para este año es de 30,000 vasos de leche y serán beneficiados más de 3,000 personas.

En palabras de Mario Domínguez, representante de Mercadeo para Supermercados La Colonia, expresó que, “desde la primera edición de Lechetón, Supemercados La Colonia fue de los primeros en unirse a esta noble causa. Es una gran oportunidad para apoyar a la población hondureña, sobre todo, a aquellos que tienen un acceso limitado a una sana nutrición. Como empresa creemos en Lechetón y los continuaremos apoyando en las siguientes ediciones”.

Por su parte, Miriam Kafie, Gerente de Responsabilidad Social empresarial para Lacthosa Sula​, reiteró que, “son 9 años de estar apoyando esta gran iniciativa de la Asociación de Scouts y con el apoyo del pueblo hondureño se han recolectado un millón trescientos mil vasos de leche que benefician a niños y adultos mayores, complementando su alimentación”.

Julio Ortega, Gerente de Cuentas Claves de Tetra Pak Centroamérica y Caribe, manifestó que “la Lechetón nos ha dado la oportunidad de apoyar con la nutrición y alimentación de los niños, para que puedan mejorar su dieta alimenticia con este producto básico, especialmente en edad escolar, se debe tener en cuenta que la donación de leche en envases de Tetra Pak®, facilita su almacenamiento y posterior distribución, lo que garantiza su conservación durante el transporte y entrega a los beneficiarios.”

Muy importante, el envase de Tetra Pak® ofrece al consumidor grandes ventajas en términos de practicidad para abrir, servir y almacenar. Además, mantienen el sabor, la textura y nutrientes de la leche hasta por 6 meses sin necesidad de refrigeración gracias a sus seis capas de protección, garantizando la seguridad alimentaria, permitiendo que esté disponible en todas partes y contribuyendo con el medio ambiente gracias a su reciclabilidad.

¿Cómo se puede donar?

• A través de la pagina web http://hn.lecheton.com/

• En Sula Market en Tegucigalpa y San Pedro Sula, ubicados en las sedes de SULA de cada ciudad.

• En los 11 puntos de venta distribuidos en 5 ciudades

Los días de colecta serán el viernes 17, sábado 18 y domingo 19 de diciembre.

Los puntos de recolecta por ciudades son:

• Tegucigalpa: Supermercados La Colonia 1 Blvd Suyapa, 2 Las Torres, 5 La Kennedy y 10 La Hacienda y Sula Market
• San Pedro Sula: La Colonia El Pedregal, La Colonia105 Brigada, y Sula Market
• Comayagua: Supermercados La Colonia
• Santa Bárbara: Supermercados La Colonia
• San Marcos de Ocotepeque: Supermercados La Colonia

Los clientes pueden comprar la leche en envases de Tetra Pak® en cualquiera de sus presentaciones y depositarlas en los carritos de recolección que estarán debidamente identificados en cada supermercado.

Se solicita que las donaciones sean en envases de Tetra Pak® porque la leche viene lista para tomar, no requiere refrigeración y mantiene todos sus beneficios nutricionales sin añadir conservantes.  

Cabe resaltar que en cada punto de recolecta los voluntarios de Scouts, Sula y Tetra Pak® estarán debidamente identificados para recibir las donaciones.

La madurez tecnológica, la durabilidad y el estilo del nuevo teléfono flip de Samsung Electronics hizo que Time lo incorporara a su lista de las creaciones más innovadoras de este año de todo el mundo.  Es una hazaña que Samsung ha logrado después de tres generaciones de evolución plegable

A partir del próximo lunes 6 de diciembre, Miami será sede de uno de los principales eventos que reunirá a los ejecutivos referentes del ámbito público y privado de las telecomunicaciones, la “Cumbre Digital de las Américas 2021”, organizado por el Centro de Estudios – CERTAL.

La Cumbre tendrá como una de sus principales figuras al secretario general de la Organización de los Estados Americanos (OEA), Luis Almagro, quien dará inicio a las jornadas mediante una Conferencia Magistral. Del ámbito público, participará el vicepresidente de Paraguay, Hugo Velázquez y otros actores políticos, secretarios generales de gobierno, ministros, congresistas de los Estados Unidos y presidentes de entes reguladores de América Latina y El Caribe. Los protagonistas del ámbito privado serán los CEO´s (directores ejecutivos) de las grandes empresas de telecomunicaciones, donde se destacan: Mauricio Ramos de Millicom, Roberto Nóbile de Telecom Argentina y André Kudelski de NAGRA, y otros ejecutivos de alto nivel de las principales empresas de la industria audiovisual de Latinoamérica y los Estados Unidos.

Serán tres días intensos en los que se entregarán varios reconocimientos y se abordarán temas convergentes de la era digital actual, con una mirada constructiva que, a través del consenso, contribuya a tener posiciones comunes de cara a la inclusión social a través de conectar a los no conectados, mediante la implementación de políticas públicas que hagan sustentable la actividad privada con una visión de mediano y largo plazo, y que logre el equilibrio entre creadores de contenidos, medios tradicionales y plataformas digitales.

El combate de la piratería será otro tema específico de una mesa de trabajo que liderará el secretario ejecutivo de la Comisión Interamericana de Telecomunicaciones (CITEL), Oscar León, donde se presentará el documento recientemente aprobado por dicho organismo. El mismo fue elaborado y presentado por CERTAL y la Dirección Nacional de Telecomunicaciones (DINATEL) de Uruguay en la 39 reunión CCP.I de la OEA – CITEL, donde 210 personas de 20 países de la región y 15 organizaciones se basaron en el mismo para acordar resoluciones y recomendaciones sobre el combate a la piratería en las Américas. Por otra parte, el rol del periodismo, que está siendo sujeto de ataques por estos días en varios países de las Américas, tendrá su propio espacio dentro de las jornadas.

La organización es del Centro de Estudios CERTAL, y es apoyado por Millicom, Telecom Argentina, Warner Media, DirecTV, ViacomCBS, Meta, SES, UCL TV, ISOS Media Group, el estudio Cervieri Monsuárez de Uruguay y por las principales cámaras empresarias de la región: ASIET, ATVC, CAPPSA, ALIANZA contra la piratería de la TV paga, GSMA y la presidencia de AIR-IAB.

El evento se podrá seguir en vivo por la señal Unión Continental Latinoamérica TV – UCL TV en los programadores de TV paga que tienen la señal. También se transmitirá por la App UCLGo disponible en las tiendas de Apple, Google, Amazon y Huawei, o en vivo a través de la Web: https://www.ucltelevision.com/vivo/

Metromall recibió el pasado viernes 3 de diciembre un reconocimiento por parte de la Federación Nacional de Organismos de Personas con Discapacidad FENOPDIH por ser un centro comercial que cumple a cabalidad las medidas de accesibilidad a personas con discapacidad.

Este reconocimiento fue entregado en conmemoración del Día Internacional de las Personas con Discapacidad (3 de diciembre) por parte de la señora María Enecón Perdomo Gómez, presidenta de la FENOPDIH, persona no vidente.

“Metromall cuenta con todos los estacionamientos establecidos por la ley para personas con discapacidad, en los accesos al centro comercial contamos con sillas de ruedas para uso gratuito para las personas que lo necesiten, nuestro personal de seguridad está capacitado para atender a las personas con discapacidad que nos visitan, por cualquier emergencia o para guiarlos dentro del centro comercial”, expresó Paola Chinchilla, jefe de marca de Grupo Roble.

“Contamos con pasillos que tienen suficiente espacio para que las personas con discapacidad puedan circular sin ningún inconveniente dentro del centro comercial, contamos con ascensores, también contamos con baños para personas con discapacidad, y además en Grupo Roble empleamos a personas con algún tipo de discapacidad, tenemos 5 empleados contratados en nuestros 3 centros comerciales”, agregó.

De esta forma, Grupo Roble demuestra inclusión en sus centros comerciales considerando que las personas con discapacidad se enfrentan cotidianamente con una serie de inconvenientes y actos discriminatorios en los diferentes espacios de la sociedad.

UPS está preparado para atender la demanda de envíos y entregas para este fin de año y comparte consejos para que emprendedores y pymes puedan aprovechar todo el potencial del comercio electrónico durante estas festividades.

El 25 de noviembre concluyó la primera edición de Mejores Empresas Centroamericanas, un programa cuyo objetivo primordial es potenciar las fortalezas de las medianas empresas de la región, a fin de contribuir a su transformación, impulsando su crecimiento y expansión en el mercado nacional e internacional.

“Para Deloitte, la creación del programa Mejores Empresas, es de suma importancia, ya que tiene como objetivo potenciar a las medianas empresas en los más de 40 países en el mundo donde ahora tiene presencia esta iniciativa. Mejores Empresas Centroamericanas busca fortalecer al sector privado en los 7 países que conforman el programa (Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá y República Dominicana), siendo este sector, el motor que impulsa la economía de nuestra región” menciona Carla Coghi, Socia directora para Centroamérica de Deloitte.

Como parte del cierre de la primera edición de Mejores Empresas Centroamericanas, el 25 de noviembre se llevaron a cabo, de manera virtual, una serie de eventos. Se inició con un simposio enfocado en 2 temáticas de suma importancia para nuestra región, como lo son la transformación digital y la sostenibilidad.

“Para el programa es muy importante crear espacios para las empresas que faciliten el acceso de conocimiento especializado que permitan impulsar su productividad, rentabilidad y proyección a nivel local e internacional, en Mejores Empresas creemos que el conocimiento crece cuando se comparte”, menciona Pilar Ruiz de Chávez, Socia de Deloitte y Líder de Mejores Empresas de Latinoamérica.

El webcast Tecnologías emergentes para la transformación digital, fue desarrollado por 3 expertos en este tema, teniendo como ponente internacional a Chris Jackson, Líder de Tecnología de Deloitte Private, quien presentó los resultados de la Encuesta sobre Tecnologías de Compañías Privadas Medianas Estadounidenses 2021 de Deloitte; esta encuesta fue realizada a los altos ejecutivos de 500 empresas en los Estados Unidos, en donde se conocieron tendencias, nivel de adopción de tecnologías, planes y gastos asociados.

“Las organizaciones que acogen la modernización de la tecnología, la flexibilidad en el lugar de trabajo, y un enfoque centrado en el empleado, tendrán una ventaja en la guerra para la captación de talentos”, Chris Jackson.

Adicionalmente, se contó con la participación de Marco Velásquez, Vicepresidente Regional de Transformación Digital de Grupo Promerica, quien profundizó en la relevancia del talento y la cultura como piedra angular de la transformación digital. “La Transformación Digital es HUMANA. No hay una Transformación Digital sin una Transformación Cultural” menciona Marco Velásquez.

La ponencia concluyó con Carla Fernández Corrales, directora Académica MBA y profesora de INCAE Business School, quien presentó las tecnologías emergentes para la transformación digital.

La mañana del simposio concluyó con el webcast: Sostenibilidad para la continuidad del negocio, iniciando con la ponencia de Lawrence Pratt, profesor de INCAE Business School, quien mencionó “La sostenibilidad puede y debe ser parte integral de la estrategia competitiva de cualquier emprendimiento.  Si no estamos pensando en el futuro de nuestras empresas y nuestras sociedades, no está claro por qué necesitamos los emprendimientos”.

A la ponencia se sumó María Gómez, Socia de Sostenibilidad de Deloitte, quien brindó una perspectiva de cómo las empresas centroamericanas pueden tener negocios sostenibles; la ponencia finalizó con Lázaro E. Figueroa, presidente ejecutivo de Banco Promerica El Salvador, “En Grupo Promerica creemos que financiar la sostenibilidad es garantizar el futuro de las nuevas generaciones”, menciona Lázaro.

Seguido de una mañana de conocimiento, para terminar el día se culminó con la ceremonia de premiación virtual, en la cual se anunciaron a las 8 empresas reconocidas este año.

En la ceremonia de premiación estuvo presente Ramiro Ortiz Gurdian, Director Ejecutivo de Grupo Promerica.

“Empresas y empresarios continuamente buscan ir evolucionando y crecer; sabemos que los desafíos y oportunidades se presentan sin anunciar. Nosotros como Grupo Promerica, buscamos cómo aportar a aquellas empresas y empresarios que tengan esa ambición de crecer.

El programa reconoce a esas empresas que muestran esfuerzos continuos en superar sus límites en formas de ordenamiento operativo, estructural y financiero. Pero más importante, que esos límites no sean estáticos”, menciona Ramiro Ortiz Gurdian.

La fase de evaluación fue realizada por un Comité Técnico residente en Deloitte y los resultados fueron presentados a un Consejo, conformado por altos ejecutivos de los 3 patrocinadores, así como empresarios reconocidos, quienes analizaron los casos de negocio y determinaron quiénes formarían parte de la primera generación de MECA. Este riguroso proceso tuvo como resultados 8 empresas reconocidas para este año, las cuales son:

“Agradecemos a nuestros tres promotores que hicieron de esta primera edición de Mejores Empresas Centroamericanas una realidad, apostándole a las empresas medianas privadas de toda la región, ya que creemos firmemente que sin importar  la economía en la que se trate, son estas empresas las que hacen todos los días la diferencia, así como también a todas las empresas que participaron en esta edición y que hacen posible este programa; extendemos nuestras felicitaciones a las 8 empresas que son parte de la primera generación de MECA e invitamos a todas las empresas medianas de la región a participar en la segunda edición del programa que iniciará a partir de marzo 2022”, Menciona Pilar Ruiz de Chávez.

Es importante mencionar que todas las empresas que concluyeron este proceso, sin importar el resultado, recibirán sin costo y de forma absolutamente confidencial, un reporte de retroalimentación en el que se identificarán sus principales fortalezas, tanto de operación, competitividad, mercadeo y viabilidad financiera, así como una lista de recomendaciones para atender áreas de oportunidad y mejorar su desempeño. Además, reciben un diagnóstico real de la forma en que opera el mercado medio de empresas en la región.

“Sin duda para INCAE este programa es una gran oportunidad de contribuir con aquello que ha sido nuestra visión y la principal motivación de INCAE, promover activamente el desarrollo integral de los países donde servimos, formando líderes para los sectores claves, mejorando sus prácticas, actitudes y valores.

Para INCAE es un honor contribuir con las empresas centroamericanas a través de la diseminación de conceptos y técnicas gerenciales modernas, acompañadas del fortalecimiento de las capacidades analíticas y la comprensión de fenómenos económicos, políticos y sociales, así que claramente vemos la pertinencia del programa MECA en la región y entendemos por qué es tan importante junto con Deloitte y Grupo Promerica nuestra participación como patrocinadores académicos”, menciona Enrique Bolaños, Rector de INCAE Business School.