Nacionales

Especialistas recomiendan a la población mantenerse alerta para no ser víctimas de inescrupulosos. 

Más de 500 niños y niñas de las Escuelas Sociodeportivas que desarrolla la Fundación Diunsa en alianza con la Fundación Real Madrid y una valiosa red de aliados locales, celebraron a lo grande, en el marco de las festividades del Día del Niño.

En promedio el accionar de Cruz Roja Hondureña tiene un alcance de más de 700 mil personas anualmente a través de su red de voluntariado en los 53 Consejos, programas y proyectos a nivel nacional.

Este 27 de septiembre los buenos catrachos podrán sumarse a la celebración del Día del Buen Catracho en Tiendas Megapaca y contribuir con el proyecto Mil Escuelas para Honduras de Shin Fujiyama, quien trabaja en pro de la educación y la salud en el país.

La Cámara Hondureña de la Construcción (CHICO) llevó a cabo el Foro Nacional de Infraestructura titulado "Planificación Estratégica en Infraestructura Sostenible", un evento de gran impacto organizado por la CHICO y patrocinado por Cementos del Norte bajo su marca Bijao. El foro, realizado en el Centro de Convenciones del Hotel Honduras Maya, reunió a más de 250 profesionales del ámbito de la construcción, incluyendo expertos nacionales e internacionales del sector público y privado, académicos y estudiantes.

La ciudad de Montevideo en Uruguay, será el epicentro del segundo torneo mundial de asadores ancestrales 2024, donde Panamá contará con la participación de tres equipos que buscarán repetir la hazaña de hace dos años, cuando se consagraron subcampeones de este prestigioso torneo. La competencia, que atrae a los mejores asadores de la región, promete ser un evento de gran nivel para los equipos panameños.

El torneo contará con la participación de cerca de 42 equipos y 180 competidores provenientes de 12 países, todos en busca del codiciado título de "Nuevo Campeón del Mundial de Asados Ancestrales". Este evento se desarrollará en las instalaciones de Espacio Modelo, el parque público bajo techo más grande de Uruguay, el mismo es organizado por la Asociación Uruguaya de Asadores con el respaldo de la Confederación Panamericana de Asadores.

Esta competencia estará repleta de desafíos, donde la destreza y el nivel de dificultad se harán presentes en cada fase. Los asadores se enfrentarán en seis categorías: costillar, cordero, cerdo, pollo al gancho, pescado y la categoría libre de postre a la parrilla, cada categoría tendrá un ganador, donde los jueces evaluarán punto de cocción, sabor, consistencia, textura y más, a su vez, se deberá acompañar el plato con una guarnición y una salsa lo que pondrá en prueba la habilidad y destreza de los parrilleros.

Los equipos que representarán a Panamá han sido seleccionados gracias a sus destacadas actuaciones en competencias nacionales, avaladas por la Asociación de Asadores de Panamá (AAP). Entre ellos, no podía faltar Belén Grill and Chill, subcampeón del certamen anterior, que llega con grandes expectativas a esta nueva edición del torneo.

Para Felipe Arturo Justiniani, presidente de la Asociación de Asadores de Panamá (AAP), el nivel que ha alcanzado Panamá en la cultura de los asados, es el resultado de años de esfuerzo y dedicación de todos los sectores involucrados. Justiniani menciona que organismos internacionales ya han solicitado a la asociación la realización de una competencia mundial en Panamá, dado el alto nivel alcanzado por el país.

Justiniani, exhorta a la empresa privada y al gobierno central a apoyar este segmento de la llamada economía naranja, resaltando su impacto en el turismo local. "Los equipos de asadores siempre viajan en familia, lo que genera un impacto positivo en el sector hotelero, la gastronomía, el turismo de aventuras y las compras.