Salud

¿Es posible disfrutar las fiestas sin excederse en las calorías?; el doctor Kent Bradley, M.D., MBA, MPH, director de Salud y Nutrición, Herbalife Nutrition, nos presenta algunas ideas:

• Antes de salir de casa, prepárese y coma un refrigerio saludable para evitar sentir hambre. Llegar con hambre a una fiesta de fin de año es la receta perfecta para darse demasiados gustos a la hora de comer.
• Disfrute los frutos secos sin azúcar y la fuente de verduras crudas en lugar de aperitivos como minitartas y hongos rellenos.
• Consuma más proteínas y menos carbohidratos. Entonces, en las fiestas, mientras explora el bufé, opte primero por carnes y legumbres y limite las galletitas, los rellenos y los pasteles.
• El tamaño importa cuando consumimos calorías e intentamos comer porciones pequeñas o degustar productos ricos en carbohidratos.
• Termine una gran comida con postres saludables; acérquese a la fuente de frutas antes de ir hacia las masitas y las tortas.
• Hacer actividad física antes y después de una comida abundante no solo es una forma divertida de compartir en familia, sino que también puede ayudar con la digestión y para mantener a raya el aumento de peso.
• Mantener una rutina de actividad física consistente, algo tan simple como una caminata por la mañana o por la tarde, puede ayudar a evitar el aumento de peso.

Con tantos planes esperando las comidas y excesos de las fiestas con los brazos abiertos, podríamos pensar que muchas personas ya están planeando las metas para el Año Nuevo. Dos tercios de los encuestados están demorando deliberadamente sus planes de retomar una dieta saludable. Sin embargo, con 2022 a la vuelta de la esquina, casi el 40 por ciento afirma que está haciendo sus promesas de Año Nuevo, entre las que incluyen hacer más actividad física, llevar una dieta más saludable y focalizarse en el cuidado personal.

Haga promesas concretas, realistas y alcanzables para poder mantenerlas más allá de enero. Las promesas de salud de Año Nuevo más exitosas combinan dietas nutritivas equilibradas y actividad física, incluyen metas específicas y alcanzables, y activan a una comunidad de personas con intereses afines que les brinda contención.

Aquí explicamos cómo hacer promesas de Año Nuevo efectivas:

• Hacer promesas simples y concretas. Por ejemplo, “30 minutos de actividad física al día” o “Incorporar 1 verdura en cada comida”.
• No abrumarse. Elegir 1 o 2 metas para no sentirse abrumado.

• Utilizar el sistema de compañeros. Buscar a un amigo o grupo de personas con intereses afines para recibir apoyo y contención para asumir responsabilidades.

No abandonar su bienestar antes de Año Nuevo. Usar las promesas de Año Nuevo para poner foco en metas pequeñas y alcanzables y construir sobre esos éxitos durante todo el año.

Si bien el año nuevo trae consigo la decisión de comer y llevar una vida más saludable, podemos comenzar ya con nuestras metas de bienestar cuando nos acercamos a las fiestas. Es posible disfrutar todas nuestras comidas favoritas de las fiestas sin exageraciones ni excesos. Planee hoy y tome conciencia de lo que come antes de que lleguen las cenas y fiestas de celebración. Hágase tiempo para hacer actividad física ahora y controlar mejor las metas de actividad física. Prepare hoy mismo el plan para las fiestas y ¡que 2022 sea el año más saludable de su vida!

Acerca de Kent Bradley

6 pasos para protegerte a ti mismo y a otros.

Cada vez más personas en el mundo experimentan regularmente síntomas como acidez, reflujo, ardor en la boca del estómago y dificultad para tragar; sin embargo, muchos de ellos desconocen su causa y no le brindan la atención necesaria; lo que en muchas ocasiones puede indicar la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), una enfermedad crónica que se origina cuando se devuelven los contenidos del estómago al esófago, provocando complicaciones serias si no se trata de forma adecuada. Se estima que, en Latinoamérica, entre 12 y 31 de cada 100 personas padecen la enfermedad y que los pacientes entre 18 y 65 años sufren los síntomas típicos del padecimiento al menos 2 veces por semana.
Esta patología requiere, como toda enfermedad crónica, una terapia a largo plazo para lograr controlar esos síntomas que se agravan con el tiempo al no tomar las precauciones necesarias. Su detección temprana ayuda a evitar otros desencadenantes como obstrucción del esófago, cáncer de esófago y una mutación premaligna en el revestimiento del esófago conocida como esófago de Barret . Su diagnóstico puede realizarse a partir de una historia clínica y síntomas y en caso de que el médico tratante lo considere necesario optará por pruebas más profundas como una endoscopia, un monitoreo del pH esofágico, donde se mide con qué frecuencia ingresa el ácido estomacal al conducto que lleva de la boca al estómago  y manometría esofágica, donde se estudia el buen funcionamiento del esófago.
“Las complicaciones de la ERGE se deben mayoritariamente al desconocimiento de los pacientes o a un limitado acceso a los servicios de salud, razón por la cual hemos desarrollado dos herramientas de acceso gratuito para todas aquellas personas que tienen síntomas o desean conocer más de la enfermedad”, comentó el Dr. Esteban Coto, Director Médico de AstraZeneca para Centroamérica y el Caribe.
 
Tips para evitar la ERGE

1. Evitar la ansiedad y situaciones de estrés
2. Mantener un peso adecuado
3. No usar ropa ajustada
4. Realizar comidas más frecuentes
5. Tomar medicamentos con suficiente agua
6. Masticar los alimentos despacio
7. Caminar después de comer

Se dice que el momento oportuno, lo es todo; y esto es incluso verdad cuando se trata de tomar suplementos nutricionales. Muchos hemos crecido tomando multivitamínicos con el desayuno como parte de nuestra rutina diaria. Un comprimido, una vez al día. Hoy en día, es habitual que la gente junte todo el rango de suplementos diarios y los incluya en el jugo o batido de la mañana; explica el doctor David Heber, M.D., Ph.D., FACP, FASN – presidente, Herbalife Nutrition Institute

Un estudio evidenció que el 51% de las personas que viven con obesidad, tenía un historial de depresión grave¹.

La Organización Mundial de la Salud define la obesidad y el sobrepeso como una acumulación excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud, representando un alto riesgo de padecer numerosas condiciones crónicas, y causando la muerte de aproximadamente 2,8 millones de personas alrededor del mundo cada año^2,3. Esta condición puede darse por factores hereditarios, el estilo de vida o la alimentación⁴, pero es necesario reconocer que va más allá de lo físico y ante esto es importante entender ¿qué sucede con la salud mental, y cómo afecta el estigma a una persona con obesidad?

Lo primero que debemos entender es que la salud mental es un componente esencial de la salud integral⁵. Es bienestar individual y se determina por factores sociales, psicológicos e incluso biológicos.  También es importante destacar que la salud mental puede sufrir un deterioro debido a cambios sociales, estrés, discriminación, exclusión y a un modo de vida poco saludable⁶.

Sin embargo, no podemos obviar que nuestras acciones diarias están relacionadas con nuestro estado de ánimo y nuestros hábitos, por ejemplo, algunas personas en una situación de ansiedad consumen más alimentos de lo que están acostumbrados, por ello es tan importante entender esa interrelación.  “La obesidad se puede relacionar con factores psicológicos y las respuestas que tenga el individuo en determinadas experiencias emocionales, negativas o positivas.” Menciona la Dra. Verónica Vázquez, psicóloga clínica.

Un estudio, citado por el Centro de Apoyo de la Asociación Americana de Psicología, demostró que la obesidad en las mujeres está asociada con el aumento de depresión grave en un 37%, mientras que otra investigación concluyó que un 51% de las personas con obesidad, tenían un historial de depresión grave. Estos estudios demuestran que, sin duda, la depresión se relaciona directamente con la obesidad como una enfermedad multifactorial⁷.

Sin embargo, no sólo la obesidad puede afectar la depresión, si no algunos otros factores pueden participar en esta relación:

• Estrés. Los factores externos que afectan el estado de ánimo y bienestar pueden contribuir a la obesidad. Las personas a menudo buscan más alimentos ricos en calorías cuando sufren situaciones estresantes.⁸ Además, cuando estamos bajo niveles altos de estrés el cuerpo aumenta la producción de la hormona cortisol. El estrés crónico y los niveles altos de cortisol en forma constante pueden estar asociados con el aumento del apetito y de peso, aunque la forma en que esto influye en esta última aún no está científicamente probada. ⁹
• Ciclos de sueño. No dormir lo suficiente o dormir de más, puede provocar cambios hormonales que aumentan el apetito. También es posible que al tener un ciclo de sueño poco saludable sientas ganas de comer alimentos con alto contenido de calorías, que pueden contribuir al aumento de peso.
• Algunos medicamentos utilizados para tratar enfermedades psiquiátricas pueden causar aumento de peso. Por ello, el profesional de la salud le recomendará los cambios necesarios en su estilo de vida, para contrarrestar ese efecto secundario.¹⁰
• Discriminación: Diversas investigaciones han demostrado que las personas que viven con obesidad son víctimas de discriminación, puesto que se les devalúa por su peso corporal, y esta discriminación a su vez genera problemas de salud mental, mayor enfermedad física, peor bienestar individual, bajo rendimiento académico y dificultades en el acceso a bienes de capital, educación y oportunidades laborales.¹¹

“La salud mental es igual de importante que la salud física, una afecta la otra, y ambas son parte del bienestar de las personas. Su promoción y protección es necesaria, así como crear entornos que se basen en el respeto. Entender la salud mental y su interrelación con la obesidad es el primer paso para mejorar el tratamiento de ambas” asegura Andrea Soria, Asesor Médico Regional de Novo Nordisk CLAT.

Se estima que el 25% de pacientes con enfermedad crónica renal (ERC) también tienen un diagnóstico de diabetes , lo que ha provocado un aumento en la tasa de mortalidad de un 160% en los últimos 5 años . La coexistencia de ambas enfermedades también provoca altas tasas de hospitalización; esto porque es en etapas avanzadas cuando los pacientes experimentan síntomas y complicaciones .
“Por lo anterior, en el marco del Día Mundial de la Diabetes, es importante generar un llamado de atención a la población para contar con un diagnóstico temprano y así determinar si un paciente desarrollará la enfermedad y cuál sería el mejor tratamiento para prevenir complicaciones. Crear conciencia es mucho más que medir la glucosa, sin embargo, se puede vivir una diabetes controlada, siempre bajo supervisión médica continua y realizando acciones que cambian vidas”, comentó el Dr. Esteban Coto, Directo Médico de AstraZeneca para Centroamérica y Caribe.
Este 14 de noviembre, la Organización Mundial de la Salud y la Federación Internacional de la Diabetes, promueven un cambio radical y significativo para más de 460 millones de personas que viven con diabetes en el mundo .