​El evento oficial de presentación se realizó este 20 de mayo en las instalaciones de IHCAFE, Tegucigalpa, una fecha de especial relevancia ya que se celebra el Día Mundial de las Abejas, proclamado por la ONU.
 
Heifer International Honduras y sus aliados estratégicos presentaron oficialmente el XIX Congreso Centroamericano y del Caribe de Integración y Actualización Apícola, que se realizará del 22- 24 de julio del 2026 en la Ciudad de Comayagua, Honduras.
 
Este encuentro regional reunirá a unos 350 participantes de la cadena de valor y a delegaciones de EE. UU., México, Europa, el Caribe y Centroamérica para impulsar una apicultura sostenible y resiliente, destacando la importancia de las abejas en la seguridad alimentaria y el ecosistema.
 
El rubro apícola hondureño cuenta actualmente con 142 organizaciones registradas, 28 plantas de envasado y genera un impacto económico nacional de 131.5 millones de lempiras, según el BCH. Con un crecimiento del 300% en la última década, el sector destaca además por un 26% de participación de jóvenes y mujeres, y un margen de utilidad del 37% para los productores establecidos.
 
A pesar de este dinamismo, el congreso abordará retos urgentes como el cambio climático, la pérdida de flora melífera y las barreras de financiamiento. Las estrategias se enfocarán en la innovación tecnológica, la diversificación de productos (polen y propóleo), certificaciones de comercio justo y la integración de la apicultura con proyectos de café y cacao.
 
El evento de lanzamiento contó con el respaldo y la participación de líderes clave como Marco Machado, Director Senior de Heifer International para Honduras; Carlos Dubón, Presidente de la Unión de Empresas Apícolas; la Dra. Helena Gagnon Directora SOCIDIVI; Jorge Cruz, Gerente de Proyectos Especiales; y Henry Rodas, Gerente de Proyectos Agrícolas de Heifer. Así como las autoridades gubernamentales Javier Quan, Director de PRONAGRO, junto a el Ministro de Arte y Cultura Yasser Handal , representantes de diferentes secretarias de estado, cuerpo diplomático y organismos internacionales en Honduras.

Heifer International

Es una organización global que trabaja para poner fin al hambre y la pobreza, cuidando la tierra, mediante el fortalecimiento de sistemas productivos sostenibles y el desarrollo de capacidades en comunidades rurales.